"Nam Xang" là vùng đất chiêm trũng (nay thuộc Hà Nam), đồng hẹp đất bạc màu. Người dân ăn cơm ít, ăn khoai nhiều, cơm thừa giữ lại trong niêu để bữa sau ăn tiếp. Câu ca phản ánh cảnh nghèo khó, tằn tiện chắt chiu của người nông dân vùng đất cằn cỗi.