"Mọi Cà Lơ" chỉ người miền núi, dân tộc thiểu số theo cách gọi cũ; "hồ đồ" là bừa bãi, không phép tắc. Câu ca chê trách kẻ làm trai sống nơi kinh đô văn vật mà ăn uống thô lậu, vô phép, không xứng với chốn đô hội. Đây là lời mỉa mai thói ăn ở thiếu lịch sự.