"Bậu" là cách gọi thân mật người mình thương (em, mình) trong ca dao Nam Bộ. "Chanh chua" được chuộng còn "cam sành" ngọt lại bị chê, ý trách người yêu đổi dạ, chọn dở bỏ hay. Câu ca mỉa mai nhẹ kẻ đã khéo dỗ dành để rồi phụ bạc, lựa chọn trái khoáy.