"Bảy Ngàn" là địa danh ở Hậu Giang miền Tây; "củ co", "củ bàng" là những thứ củ dại người nghèo đào ăn thay cơm thuở đói kém. Cô gái nhắc người yêu nhớ về vùng đất nghèo từng cùng nhau chia sẻ củ co củ bàng. Câu ca gợi nghĩa tình gắn bó qua những ngày gian khó và niềm thương nhớ quê.