"Cốm Vòng" (làng Vòng, Hà Nội) và "hồng Bạch Hạc" (Phú Thọ) là những đặc sản quý, thường đi đôi nhau. Câu ca vừa tự hào về sản vật quê hương vừa mượn chúng để trách người bội bạc: công kén chọn quà ngon nay hóa uổng phí vì lòng người đã đổi thay, để hồng thối, cốm thiu, duyên tình tan vỡ.