thesunbg
Back to list

Cơm khô là cơm chảo Cơm nhão là cơm hà tiện

Meaning

Kinh nghiệm thổi cơm: cơm khô là do nồi chảo lửa to, ít nước; cơm nhão là do tiếc nước, đong gạo chắt chiu ("hà tiện"). Câu lý giải nguyên cớ cơm hỏng nằm ở cách nấu. Thông điệp mộc mạc truyền kinh nghiệm bếp núc, nhắc người nấu liệu lửa, liệu nước cho khéo.