"Hạt chay" là quả chay non đỏ tươi, ví làn da trắng hồng thuở con gái. Đây là câu đối đáp đùa tếu giữa chị em khi tắm: em hỏi sao da chị thâm, chị đáp tại "anh mầy" (chồng chị) mà ra, xưa chị cũng trắng đỏ như hạt chay. Câu ca mang giọng bông lơn ý nhị về chuyện vợ chồng, phản ánh sự dạn dĩ, hồn nhiên trong sinh hoạt dân gian.