"Tương" là món ăn dân dã, đạm bạc của nhà nghèo. Ăn tương không hẳn vì người ta hiền lành thanh đạm, mà vì muốn tằn tiện đỡ tốn tiền cha mẹ. Câu ca bộc lộ tấm lòng hiếu thảo, biết thương cha mẹ vất vả nên chấp nhận sống kham khổ.