Ăn cơm thiếu rau thì nhạt nhẽo, ví như đám tang nhà giàu mà không có phường bát âm, kèn nhạc đưa tiễn thì kém long trọng. Hai vế đều nói về sự thiếu vắng cái lẽ ra phải có cho trọn vẹn. Câu nhấn mạnh rau là phần không thể thiếu của bữa cơm quê, cũng như nghi thức làm nên cái thể diện.