"Nước mắt ớt", "nước mắt gừng" là cách nói ví von cho những giọt nước mắt cay đắng, xót xa. Câu ca an ủi người đang đau buồn vì tình duyên dang dở: chuyện đôi lứa là do trời định, đứt gánh giữa đường đành chịu, khuyên đừng quá đau khổ tiếc thương cho hao mòn.