Xuân Đài và Long Thủy là những vùng đất ở Phú Yên. Câu ca kể về sản vật trù phú từng nơi: Xuân Đài lắm mướp dưa, Long Thủy nhiều mắm và dừa nước ngon. Lời ca giới thiệu đặc sản địa phương với niềm tự hào về quê hương giàu có.