"Ông Nùng" chỉ người dân lao động (có thể là người dân tộc Nùng hoặc tên gọi chung dân quê). Bài ca tả cảnh cha con bất chấp mưa gió đùng đùng vẫn đi gánh phân trâu về bón ruộng vườn. Câu ca ngợi ca đức tính cần cù, chịu thương chịu khó của nhà nông, quanh năm tần tảo trồng bí bầu ngô lúa rau cà để mưu sinh, vun vén cuộc sống.