"Vắt xôi" là nắm xôi mời nhau dịp giỗ chạp; "nỏ" (tiếng địa phương) nghĩa là chẳng, không; "ngái đàng" là xa đường. Cô gái trách người quân tử vô tình, có giỗ mà không cho mình miếng xôi, còn chàng trai phân trần vì đường xa nên không đem được. Câu ca dao đối đáp dí dỏm, mượn chuyện vắt xôi để giận hờn, thử lòng nhau trong tình duyên.