"Rặt" nghĩa là toàn, "gai chông" ví bụng dạ độc ác, "mật mía" ví lời ngọt. Câu ca vạch mặt bà chủ keo kiệt, muốn thuê thợ cấy cày giá rẻ, miệng nói ngọt mà lòng dạ hiểm độc. Lời thơ châm biếm hạng người khẩu phật tâm xà, ngoài ngon ngọt trong nham hiểm, bóc lột người làm công.