"Cá sặc", "gạo Lấp Vò" là đặc sản của vùng Đồng Tháp; "dầm" là ngâm, nêm. Câu ca khoe sản vật quê hương trù phú với nước mắm ngon, cá sặc, gạo Lấp Vò, đồng thời khích lệ ăn no để có sức đánh giặc lập công. Vừa tự hào quê hương, vừa thể hiện tinh thần yêu nước, sẵn sàng chiến đấu.