"Ninh Diêm" là vùng làm muối nổi tiếng (Khánh Hòa), muối nơi đây mặn mòi. Câu ca mượn vị muối mặn để ví tình người sâu đậm, đồng thời là lời nhắn người ra đi đừng để lại nỗi sầu cho người ở lại, vừa khoe đặc sản quê hương vừa gửi gắm tình lưu luyến.