"Chuối chát" là chuối xanh có nhiều nhựa chát gây táo bón. Câu ca dao trào phúng dí dỏm, lấy tiếng niệm Phật trang nghiêm đặt cạnh chuyện đời thường tục tĩu. Mô tả cảnh khôi hài của ông lão ăn chuối chát đến mức táo bón, bám cột nhà la làng, gây tiếng cười sảng khoái về sự đời thường nhật.