"Làng Quỷnh" là vùng đất nổi tiếng nghề trồng chè; "quẩy bồ" là gánh gồng, lao động. Câu ca mượn miếng ngon cơm trắng cá mè, cá rô để mời gọi. Đây là lời chàng trai rủ rê người con gái về làng mình cùng hái chè, gánh bồ, vừa khoe đặc sản quê hương vừa ngỏ ý kết duyên thông qua lời mời cùng chung sức làm ăn.