Câu ca tả cảnh nấu nướng đãi khách, đãi người thương: khoan hãy mổ gà, thêm bí đao xắt nhỏ, tiêu và cà bỏ vào cho đậm đà. Qua việc chuẩn bị bữa ăn chu đáo, câu ca gửi gắm tấm lòng hiếu khách, ân cần và sự vun vén của người phụ nữ đảm đang.