"Ba Thắc" là vùng đất Sóc Trăng xưa nổi tiếng gạo ngon, "nước mắm Hòn" là đặc sản vùng biển đảo Nam Bộ. Cơm gạo Ba Thắc thơm dẻo chan với nước mắm Hòn đậm đà khiến người ăn không muốn ngừng. Câu ca ngợi ca sản vật trù phú, thể hiện niềm tự hào về quê hương miền Tây.