"Niêu cơm tấm" là nồi cơm nhỏ nấu bằng gạo tấm rẻ tiền; "dằn lòng" là cố nén, chấp nhận. Câu ca ca ngợi tình nghĩa vợ chồng son sắt: dù đói no, nghèo khó chỉ một niêu cơm đạm bạc vẫn thủy chung gắn bó, đề cao sự chung lưng đấu cật và lòng chung thủy trong cảnh hàn vi.