"Bánh bò" là thứ bánh dân dã miền quê; "ca", "hò" là các lối hát đối đáp giao duyên. Câu ca mời mọc trong buổi gặp gỡ có rượu thịt bánh trái, rủ nhau ca hát hò đối cho vui; thể hiện không khí giao lưu chan hòa, cởi mở của sinh hoạt ca hát dân gian.