"Lá gan" tượng trưng cho lòng dạ, tình cảm. Đàn ông được ví có "năm bảy lá gan": chỉ một phần dành cho vợ, phần còn lại để "toan" (tính toan, để ý) với người khác. Câu ca than phiền, châm biếm thói đa tình, không chung thủy của đàn ông.