"Cẩn" là khảm, lát; "xi mon" (xi măng) chỉ chợ Rạch Giá xây bằng xi măng, còn chợ Sài Gòn lát đá; "giã" là từ giã. Mượn hai ngôi chợ nổi tiếng để mở đầu, chàng trai từ biệt người thương mong nàng ở lại bình an vuông tròn. Câu ca là lời chia tay bịn rịn khi người ra đi không hẹn ngày trở lại.