"Chim quyên" hút mật bông quỳ là hình ảnh đẹp tự nhiên; "Nam Kỳ lục tỉnh" là sáu tỉnh miền Nam xưa. Mượn cảnh chim hút mật để nói đất Nam Kỳ thiếu gì gái khôn ngoan, giỏi giang. Câu ca vừa tự hào về con gái phương Nam, vừa có ý thách thức, kén chọn trong tình duyên.