Câu ca mộc mạc phản ánh thú ẩm thực dân dã của người miền quê, đặc biệt vùng đồng bưng Nam Bộ. Không cần cá lóc cá trê quen thuộc, những món thịt chuột thịt rắn đồng nội lại là mồi nhậu hấp dẫn, thể hiện nét sống phóng khoáng, gần gũi thiên nhiên.