"Cá rô canh cải nấu gừng" là món ngon, ví tấm chân tình dâng tặng. Cô gái khuyên người yêu chớ ăn ở dối trá ("đơn sai"), đừng mỉa mai chê bai; lời lẽ vừa giận hờn vừa thách thức rằng nếu chàng phụ bạc thì nàng vắng mặt sẽ yêu ai mặc lòng. Câu ca bày tỏ sự trách móc và khẳng định lòng tự trọng trong tình yêu.