Bánh gai mất ruột (nhân) chỉ còn vỏ, ví sự dở dang, mất phần quý giá nhất. "Khai phá đường mòn" là người mở lối, vun đắp ban đầu. Câu ca tiếc nuối công người dày công gây dựng mà thành quả lại để kẻ khác hưởng, ngụ ý tình duyên mình mở lối lại bị người khác đặt chân lên.