Ai về Quảng Ngãi quê ta Mía ngon, đường ngọt, trắng ngà dễ ăn Mạch nha, đường phổi, đường phèn Kẹo gương thơm ngọt ăn quen lại nghiền
Giải nghĩa
Bài ca địa danh ca ngợi đặc sản xứ Quảng Ngãi - vùng đất nổi danh nghề mía đường. "Mạch nha", "đường phổi", "đường phèn", "kẹo gương" đều là những món ngọt trứ danh của địa phương, ăn quen thành nghiền. Lời ca mời gọi du khách ghé thăm, thể hiện niềm tự hào về sản vật ngọt ngào và sự trù phú của quê hương Quảng Ngãi.