"Vạn Giã" là vùng đất nổi tiếng trồng dứa (thơm) ở Khánh Hòa; "ả" là cô, chị; "nói Đông", "nói Nồm" mượn hướng gió để ví lời người đời lúc ngọt lúc chua. Lời nhắn cô bán thơm: thế gian lắm lời thị phi, khen chê thất thường, nên đừng bận tâm hơn thua mà cố bán được hàng đầu mùa là tốt. Câu ca vừa nói về đặc sản quê hương, vừa khuyên cách ứng xử khôn ngoan trước miệng đời.